結構すっぱいので梅干しの量は味を見ながら加えていくと間違いがないと思います。 鰹節粉をかけるのも合います。 お鍋にご飯を入れて煮込んでお粥にしてもおいしいです。
一般的な煮物にしてはすっぱくしすぎたのでご飯にかけてみたら良く合いました。
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