材料(2人分)
- 白菜
- 1/4株
- シーチキン缶
- 1缶
- つゆの素(濃厚めんつゆ)
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 白菜は洗ってから、1~3センチ長さに切り、芯のほうを鍋の底に敷いてから、その上に歯の部分をのせ、ツナ缶を缶汁ごと加える
-
- 2
- そのままふたをして、弱火で約20~25分煮込み、白菜が柔らかくなったら麺つゆを加えて調えればできあがり!
おいしくなるコツ
途中焦げ付きそうな時は、日本酒か水を加える
きっかけ
白菜が安いこの時期。手軽に何か作れないかと思い作ってみました!
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