大根とカリカリベーコンのサラダ・手作りゴマドレ レシピ・作り方

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迷い猫2000
夏に植えた大根が美味しそうにできたので早速サラダにしてみました。
ゴマドレで食べるととっても美味しいですよ！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
10ｃｍ
サニーレタス
数枚
ベーコン
数枚
ゴマドレ
適量

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、5ｍｍ角ほどの棒切りにする。
    スライサーを使うと便利です。
    水にさらしておく
  2. 2
    ベーコンは細切りにし、フライパンにオリーブオイルをひいてカリカリに炒める
  3. 3
    器にサニーレタスを敷き、大根とベーコンを載せてゴマドレを掛ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根をさらした水を数回取り替えると大根の辛味がなくなりとても食べやすくなります。

きっかけ

ミニ菜園のサニーレタス＆大根を使って作りました。

公開日：2010/10/19
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
サラダ 簡単 胃腸に優しい 経済的
料理名
野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

迷い猫2000 お料理大好き、食べるの大好き迷い猫～♪ 早くて簡単なレシピ、公開していきますo(=^○^=)o ｱｰﾝ

つくったよレポート（ 1 件）

2010/10/31 21:48
レタスで作ってみましたが、カリカリのベーコンと、とてもおいしかったです。
rktnsn
おおおお！ とても爽やかで美味しそうですね～ｄ（＾０＾）ｂグッ！

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