柔らか豚のバルサミコソース＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★豚肉（小間か薄切り） 400g
- ★片栗粉 大さじ1
- ★塩こしょう 少々
- サラダ油 少々
- ※バルサミコクリーム 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
- ※料理酒か赤ワイン 大さじ2
- ※砂糖 少々
作り方
- 1 ★を混ぜ、一口大サイズに成形します。
-
2
フライパンでサラダ油を温め、1を両面焼きます。
（厚めに成形した場合は、少し水を加え蓋をして数分蒸し焼きにして火を通します） - 3 2に※を加えて加熱し続け、とろみが付いてきたら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 豚肉のバルサミコソース
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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