豚ニラ炒め レシピ・作り方

豚ニラ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
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スタミナ炒め。ご飯が進むおかずです。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • なす 2本
  • ニラ 1/3本
  • サラダ油 小さじ2
  • aしょうゆ 小さじ2
  • aみりん 小さじ1
  • a砂糖 小さじ1
  • a豆板醤 小さじ1
  • aにんにく 2センチ

作り方

  1. 1 一口大に切った豚肉と茄子をサラダ油を引いたフライパンで炒めます。
  2. 2 肉に火が通ったら3センチ長さに切ったニラとaを加えてさっと絡めます。

きっかけ

ガッツリ系おかずが欲しくて。

  • レシピID:1760045023
  • 公開日:2024/06/19
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カテゴリ
簡単夕食300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単おつまみ
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