ホクホクフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮のまま洗ってラップにくるみ、レンジで2分半ぐらいチンし、皮をむく。
- 2 3等分くらいに乱切りする。
- 3 油を熱し、箸を入れ、細かい泡が出てきたら、じゃがいもを入れ少し色がつくまであげる。
- 4 出来上がったら塩をふる。
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