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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
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麻婆春雨豆腐++ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aoi++
麻婆春雨が余った時にアレンジしてみました(≧▽≦)/
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
麻婆春雨(残り物)
1カップ程度
豆腐
150g
※水
300cc
※味噌
大さじ1
※ウェイパー
小さじ2
※一味唐辛子
小さじ1~
※おろしにんにく
小さじ1/2
水溶き片栗粉
少々
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作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切りそろえます。
2
鍋に1と麻婆春雨と※を入れて、グツグツするまで加熱します。
3
仕上げに水溶き片栗粉を加えて、とろみを付けたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り物だと物足りないので、ボリュームを持たせたくて・・・
公開日:2023/06/26
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関連情報
カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
春雨
関連キーワード
残り物
余り物
麻婆
ピリ辛
料理名
麻婆春雨豆腐
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/04 14:19
aoi++さん こんにちは 美味しく出来上がりました 先日はつくレポ有難うございました
mimi2395
ぷるぷるなお豆腐がとっても美味しそうですね(≧▽≦) 素敵なレポ、ありがとうございました。
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