材料(2人分)
- アスパラガス
- 4本
- 人参
- 1/8本
- もやし
- 1袋
- ハム
- 4枚
- サラダ油
- 少々
- ※酒
- 大さじ1
- ※ハリッサ
- 小さじ1(減らしてもok)
- ※おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ※味塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラガスは斜め薄切りにし、人参とハムは細切りにします。
-
- 2
- フライパンでサラダ油を温め、1ともやしをサッと炒めます。
-
- 3
- 2に※を加え、全体に味をなじませたら出来上がり♪
きっかけ
冷蔵庫にあるお野菜を一掃しようと思って・・・
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