鯖缶と豆腐のカレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は重しをのせて30分くらい水切りをする。
   小松菜は3センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豆腐をちぎりながら入れて焼き色をつける。

3. 3

   小松菜を入れて炒める。
   しんなりしたら、こしょうをふる。

4. 4

   鯖の水煮缶、☆を、入れて水気を少なくするように炒める。

5. 5

   溶き卵を入れて炒める。
   卵が固まったら出来上がり。
   あれば鰹節をかける。