定番のポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは良く洗い、皮ごとラップに包んで500Wの電子レンジで4分加熱し、上下をひっくり返して更に4分レンジします。
- 2 レンジをしている間に、きゅうりは輪切りのスライス、ハムは1cm角に切っておきます。
- 3 じゃがいもの皮を剥き、潰します。固い場合は更にレンジをして調節してください。
- 4 潰したじゃがいもに塩こしょう少々(お好みで)とマヨネーズ75gを入れよく混ぜます。
- 5 手順4にきゅうりとハムを入れ、更に混ぜます。
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