超簡単! 無限きゅうり? 胡瓜で1品 レシピ・作り方
材料(??人分)
- きゅうり
- 2本
- 塩
- 小さじ1くらい
- ごま油
- 大さじ1強
- いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- きゅうりを手で適当にちぎって食品用ビニール袋に入れる…
写真は包丁で切っていますが、手で割り入れたほうがおすすめです。
-
- 2
- 手順1の袋の中に塩とごま油を入れ、全体になじむように揉み、10分ほどたったら、器に盛り付け、
入ごまをかける
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- 3
- レタストマトなどを切ったものと混ぜ合わせ、ドレッシング代わりにしてもいいです
おいしくなるコツ
多少塩は多めのほうが味がなじむかなと思いますが、入れすぎ注意!
揉んだすぐも美味しいですが、しばらく置いてからは、きゅうりがしんなりして美味しかったよ。
きっかけ
きゅうりの食べ方にあきたから、
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