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レシピ詳細
京芋のレンジ煮++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
上品な味に仕上がりました♪
材料(4人分)
京芋
2本(皮をむいて300g程度)
※白だし
大さじ2
※みりん
大さじ2
※酒
大さじ2
※水
大さじ2
作り方
1
京芋の皮をむき、耐熱容器に並べます。
2
1に※を加え、ラップ(or蓋)をふんわりしたら、500~600wレンジで5分加熱します。
3
京芋の上下を返し、更に5分加熱します。
4
串が入る程度に柔らかくなっていたら、ラップ(or蓋)をしたまま、粗熱が取れるまでそのまま置いたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間が無い場合は、4の工程は省き、数分レンジ加熱時間を長めにしてください。
きっかけ
珍しく京芋を入手出来たので、素材の味を生かして食べたくて・・・
公開日:2022/02/07
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里芋
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里芋の煮物
関連キーワード
簡単
レンチン
時短
筍芋
料理名
京芋の煮物
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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