ご飯に合う☆ピーマンの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンのヘタと種を取り半分に切ります。

   

2. 2 ピーマンを豚バラで巻いていきます。
   巻き終わりは下になるようにしてください。

   

3. 3 フラインパンで油をひかず、巻き終わりを下にして焼きます。両面に焼き色がつく程度に焼きます。
4. 4 焼き色がつきましたら蓋をして、ピーマンが柔らかくなるまで火を通します。
5. 5 ピーマンが柔らかくなりましたら、余分な油を拭き取り、ポン酢大さじ3を入れ、絡めます。

   

6. 6 お皿に盛り付ければ完成です。