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観光地に売ってるようなさつまいもチップス! レシピ・作り方

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Jrとmc
テレビで観光地で大きなさつまいもチップスを食べていたからまねしてみたよ!

大きな芋が映えるね!
みんながつくった数 1

材料(??人分)

さつまいも
大きめに1個
お好みで
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    さつまいもをよく洗い、スライサーで薄くスライスする。
  2. 2
    水洗いをし、ざるにあげて水切りする!
  3. 3
    180度くらいに油を熱し、さつまいもをキッチンペーパー等で水気を拭き取り、揚げる!
  4. 4
    カリッと揚がったら、とりだし、油を切り、お好みで塩を振りかける

おいしくなるコツ

揚げる時間によっては、カリッとやしんなりと変えられるが、カリッとの方がおいしいかな?

きっかけ

テレビで、やっていたので、大きなさつまいもが入るあったから作ってみた!

公開日:2021/11/23

関連情報

カテゴリ
さつまいも秋の行楽・紅葉その他の揚げ物
関連キーワード
さつまいもチップス ポテトチップス さつまいも おやつ
料理名
さつまいもチップス

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/14 16:00
レシピありがとうございました。 美味しかったです
まるきちくん

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