オムレツ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、にんじん、お肉は粗みじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、お肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パプリカ、しめじをしんなりするまで炒める。
- 3 卵焼き器にオリーブ油を熱し、溶いた卵1個を広げて入れる。
-
4
卵が固まったら、火を止めて具の半分を真ん中にのせて両脇から玉子で包む。
お皿にのせる。 - 5 もう一つ、同じものを作る。
きっかけ
家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
食べる時に、ケチャップやマヨネーズをお好みでかけると美味しいです。 具を炒める時は、塩コショウを入れても美味しいと思います。
- レシピID:1760042335
- 公開日:2021/11/09
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- カテゴリ
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