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副菜に!ブロッコリーのマヨネーズがけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
won_ma
一品足りない時にすぐ作れます
材料(2人分)
ブロッコリー(冷凍)
100g
A 白だし
大さじ1
A 醤油
小さじ1
A 水
適量
マヨネーズ
50g
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作り方
1
ブロッコリーをラップで包み、電子レンジで2分加熱します。
2
Aの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーが熱いうちにくぐらせます。
濃いめの白だしの場合は水を小さじ1程度加えてください。
3
2でくぐらせたブロッコリーを器に入れ、マヨネーズをかけ、トースターで5分焼きます。
4
マヨネーズに焼き色がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使用されている白だしによって味が変わりますのでお水で微調整してください。
きっかけ
お店で食べた味をシンプルな調味料で作ってみました。
公開日:2021/10/31
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won_ma
ニンニクが苦手なのでレシピは全てニンニク抜きです。 晩ご飯のおかずからお菓子までいろいろです。 一度作ってみてくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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