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副菜に!ブロッコリーのマヨネーズがけ レシピ・作り方

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won_ma
一品足りない時にすぐ作れます

材料(2人分)

ブロッコリー(冷凍)
100g
A 白だし
大さじ1
A 醤油
小さじ1
A 水
適量
マヨネーズ
50g
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをラップで包み、電子レンジで2分加熱します。
  2. 2
    Aの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーが熱いうちにくぐらせます。
    濃いめの白だしの場合は水を小さじ1程度加えてください。
  3. 3
    2でくぐらせたブロッコリーを器に入れ、マヨネーズをかけ、トースターで5分焼きます。
  4. 4
    マヨネーズに焼き色がついたら完成です。

おいしくなるコツ

使用されている白だしによって味が変わりますのでお水で微調整してください。

きっかけ

お店で食べた味をシンプルな調味料で作ってみました。

公開日:2021/10/31

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー包丁を使わない料理火を使わない料理100円以下の節約料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

won_ma ニンニクが苦手なのでレシピは全てニンニク抜きです。 晩ご飯のおかずからお菓子までいろいろです。 一度作ってみてくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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