鶏とじゃがいものてりてり甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉はひとくちサイズに切り、☆とビニール袋に入れてよくもんで下味をつけておく。
- 2 じゃがいもは皮をむき、ひとくち大の大きさに切る。さっと水で流したら耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしてレンジで600wで5分し、置いておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ１とレンチンしたじゃがいもを入れ、じゃがいもに焼き目をつけていく。中火で5〜8分ほど焼いたら、皿に取り出しておく。
-
4
同じフライパンにオリーブオイル大さじ１と鶏肉を入れ、中火で焼いていく。余分な油がでてきたら、ペーパーで拭き取っておく。
- 5 鶏肉が焼けたら、じゃがいもを戻し入れ、●を入れ、ざっと混ぜる。蓋をして２〜３分蒸し焼きにする。じゃがいもにスッと箸が通ればok！
- 6 蓋を取り、汁気がなくなってきたらコショウをふりかけて出来上がり(*^^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ましあ2021/10/25 12:12
粗挽きコショウは抜きで作りましたが、美味しくできましたー！(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
