材料（3人分）
- 小松菜
- 1袋
- ☆麺つゆ
- 大さじ1.5
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆鰹節
- 1袋くらい
- ☆すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜は、洗って熱湯に茎を入れて30秒、葉っぱを、入れて1分くらい様子を見ながら茹でる。
-
- 2
- 茹で上がったら、ザルにあけて、流水で冷やし、水を絞る。
-
- 3
- ☆と和えて出来上がり。
おいしくなるコツ
麺つゆはにんべんのつゆを使いました。
きっかけ
いつもは、ごま油を入れていましたが入れずに作りました。
あっさりした味になりました。
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