大根人参おくらのなます♬ レシピ・作り方

Name: 大根人参おくらのなます♬
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 大根 100g; 人参 100g; おくら ３本; 塩 少々; 酢 大さじ2; 砂糖 小さじ2; めんつゆ 小さじ1; いりごま ひとつまみ

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約10分
100円以下

チビでこ

あと一品に簡単惣菜！！
おくらのネバネバがうまみをプラス！！

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

大根: 100g

人参: 100g

おくら: ３本

塩: 少々

酢: 大さじ2

砂糖: 小さじ2

めんつゆ: 小さじ1

いりごま: ひとつまみ

作り方

1

おくらは小口切りにして１分チン。
大根、人参は千切りにして塩で揉んで10分おく。
2

大根、人参の水気を絞り、
酢〜いりごままでをすべて混ぜれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酢でさっぱりしたものが食べたくて。

公開日：2021/09/03

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このレシピを作ったユーザ

チビでこ気まぐれ料理が好きです！レポートを頂ければ嬉しいのですぐ返信します！笑笑

つくったよレポート（ 3 件）

2023/03/23 17:56

おいしかったです。

mixsand

2021/10/14 20:58

にんじんを大量購入したので消費方法を探して作ってみましたさっぱりして美味しいです

coharu1025

おいしそうな写真とレポートありがとうございます(≧∀≦)！！！

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