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白玉団子
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米粉とお豆腐で月見団子 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sora10tsuki7
米粉と豆腐は1:1!混ぜるだけ!丸める!茹でる!焼く!美味しい!
材料(2人分)
米粉
80g
豆腐
80g
味噌
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
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作り方
1
豆腐が余れば、同量の米粉と混ぜて団子にする
2
沸騰したお湯に入れて2分茹でる
3
そのままでも美味しいけど、中火で焼いたほうがさらに美味しい
4
味噌とハチミツを1:1で混ぜたタレをかけて出来上がり
5
きな粉×ハチミツでも美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレは砂糖醤油と片栗粉でみたらしでも美味しいし、お好きなものをどうぞ
きっかけ
お団子だいすきな5歳の息子がめちゃくちゃ気に入ってくれてます
公開日:2021/09/01
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sora10tsuki7
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