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米粉とお豆腐で月見団子 レシピ・作り方

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sora10tsuki7
米粉と豆腐は1:1!混ぜるだけ!丸める!茹でる!焼く!美味しい!

材料(2人分)

米粉
80g
豆腐
80g
味噌
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐が余れば、同量の米粉と混ぜて団子にする
  2. 2
    沸騰したお湯に入れて2分茹でる
  3. 3
    そのままでも美味しいけど、中火で焼いたほうがさらに美味しい
  4. 4
    味噌とハチミツを1:1で混ぜたタレをかけて出来上がり
  5. 5
    きな粉×ハチミツでも美味しいです

おいしくなるコツ

タレは砂糖醤油と片栗粉でみたらしでも美味しいし、お好きなものをどうぞ

きっかけ

お団子だいすきな5歳の息子がめちゃくちゃ気に入ってくれてます

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
白玉団子きなこ米粉みたらし団子だんご

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sora10tsuki7 スイーツ、パン、アウトドア料理好き^ ^

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