夏のあっさり餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉、梅干し、チーズは小さく切り、鶏ひき肉に混ぜて捏ねる。

2. 2

   調味料を全て入れて混ぜる。

3. 3

   ②を餃子の皮に包む。
   16個分です。

4. 4

   フライパンにごま油を全体にひき、餃子を並べてから火をつける。

5. 5

   火をつけてから30秒〜１分後、熱湯50mlを入れて蓋をして中火で蒸し焼きに。

6. 6

   水が無くなってきたら蓋を取り、水分が無くなれば火を止めて完成！