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野菜たっぷり梅風味のもちもち揚げ レシピ・作り方

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チビでこ
なんちゃってがんもどき風です！

材料（3人分）

木綿豆腐
一丁
生きくらげ
60g
とうもろこし
１本
ししとう
６本
大葉
10枚
梅肉
梅干し６つ分
片栗粉
50g
塩
少々
ポン酢
大さじ3
食べるラー油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    木綿豆腐は水切り20分。
    その他の食材は小さめにカットしておく。
  2. 2
    豆腐〜塩までの材料を全て混ぜ、8等分にし、形を整える。
  3. 3
    170〜180度の油で揚げ、ポン酢ラー油を添えて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に入れやすいおかずを作りたくて。

公開日：2021/07/23
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐梅干しその他の海藻片栗粉お弁当のおかず全般

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チビでこ 気まぐれ料理が好きです！ レポートを頂ければ嬉しいのですぐ返信します！笑笑

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