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★鮭のバターソテー マヨソースがけ レシピ・作り方

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紡.tumu
ごはんにもパンにもサラダにも合う鮭レシピ♪

材料（3人分）

鮭
3切れ
バター
10g
★マヨネーズ
大2
★オリーブオイル
小1
★粒マスタード
小1
★醤油
小1
★塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターをひいて、鮭を投入。
    中火でじっくり焼き、両面良い焼き色がついたらOK！
  2. 2
    ★を全て混ぜ合わせて、器にのせた鮭にかけたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭を焼いた後の残ったバターで野菜を焼くと、鮭の旨みもついて良き♪

きっかけ

鮭消費レシピ

公開日：2021/06/19
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関連情報

カテゴリ
鮭全般マヨネーズ

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紡.tumu オーブンもレンジもない生活。 トースターと炊飯器 (+IH)で基本お料理楽しみます。 自分の生活に合った、お気に入りレシピを紡ぐ場所。

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