オリーブ入りピクルス(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方
![オリーブ入りピクルス(◍•ᴗ•◍)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cda5b5c2af73f81bbe453bf549599f21753b3641.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(6人分)
作り方
- 1 セロリは葉の部分は使わず、切り落とします。パプリカは種と軸を取り除きます。大根は皮をむきます。全部棒状に切ります。
- 2 ビニール袋にお酢、砂糖、塩、粗挽きコショウ、レモン汁を入れて振りながらしっかり混ぜ合わせます。
- 3 切った野菜、オリーブを入れて軽くもんだら、空気を抜いて液が漏れないように口を絞ります。
- 4 冷蔵庫へ入れて半日ほど経ったら出来上がりです。
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