旨だれ卵のせうどん レシピ・作り方

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紡.tumu
のせた卵と絡めて完成!ごま油と酢が程よくきいたうまだれ混ぜレシピ♪

材料(1人分)

うどん
1玉
★鶏ガラ
小1
★醤油
小1
★砂糖
小1
★酢
小1
★ごま油
小1
★オイスターソース
小1
1個

作り方

  1. 1
    うどんを茹でておく。
  2. 2
    ★を器の中で混ぜ合わせておく。
  3. 3
    茹でたうどんの水気を切って②に投入。
  4. 4
    簡単に混ぜたら中央に卵をのせて完成!
  5. 5
    食べる前に崩した卵とタレを混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

茹でたキャベツや人参を入れても合うタレです♪細切りにすると絡みやすく♪

きっかけ

簡単一食レシピ。

公開日:2021/05/24

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんオイスターソース中華スープ・鶏ガラスープの素ごま油

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紡.tumu オーブンもレンジもない生活。 トースターと炊飯器 (+IH)で基本お料理楽しみます。 自分の生活に合った、お気に入りレシピを紡ぐ場所。

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