小ねぎ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに卵、小ねぎ、ほんだし、水、しょうゆ、みりんを混ぜ合わておく。
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2
卵焼き器にオリーブ油を、熱し、卵液の3分の1を流し込む。
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3
少しかきまぜながら焼き、焼けたら半分に折りたたむ。
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4
残りの卵液を入れて焼けたら折りたたむ。
これをもう一度繰り返す。
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5
全て焼けたら、お皿に入れて、食べやすく切る。
今回は4等分に切りました。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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みるまる2021/05/08 08:43
美味しかったです(*^^*)
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