生フェンネルで作る干し葡萄アーモンドチーズクリーム レシピ・作り方
材料（１人分）
- フェンネル
- 10g
- クリームチーズ
- ４０ｇ前後
- お好きなナッツ(今回は南瓜の種使用)
- １５～２０ｇ
- レーズン
- １０ｇ
作り方
-
- 1
-
- フレッシュフェンネル、クリームチーズ、干し葡萄、お好きなナッツ(使用品は南瓜の種)を用意します。
-
- 2
-
- フェンネルはしっかり洗いその後キッチンペーパーで水気をふき取ります。
-
- 3
-
- 手で茎意外の柔らかい部分をむしり取ります。
-
- 4
-
- 上からレーズン・ナッツをいれ
-
- 5
-
- クリームチーズをいれます。
-
- 6
-
- その後は、くねくねとひたすら練り込み、全体に均等に混ぜ合わせます。
-
- 7
-
- 綺麗にまとまったらできあがり☆
-
- 8
-
- 食べ方としてはパンをスティック状にカットして
-
- 9
-
- カリカリにオーブンで焼いてから
-
- 10
-
- ディッブするように食べたり・クラッカーにぬるのがおすすめです☆
おいしくなるコツ
今回は南瓜の種を入れましたが。ピスタチオやクルミなども合うと思います。小さなナッツや柔らかめのナッツがおすすめ。
きっかけ
生のフェンネルを貰ったので使用してみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません