★柔らかジューシー★厚切りロースで大満足の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの筋切りをし、両面に塩こしょうを軽くふる。

2. 2

   ビニール袋に豚ロースと★の調味料を入れ、常温で30分ほど置く。
   
   ※急ぎの場合は10分位でもOK

3. 3

   両面に小麦粉をまぶし、蓋をしたフライパンで片面5分ずつ焼く。
   
   ※マヨネーズが焦げやすいので注意して下さい。
   ※焦げつきやすいフライパンの場合は薄くサラダ油を引いて下さい。

4. 4

   お肉が焼けたら生姜焼きのタレの調味料を入れ、軽くトロミがつくまで炒め、完成♡