お誕生日にケーキ♡いちごとアラザンのケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- ヨーグルト 1/2個
- アラザン 小さじ1/2
- いちご 3〜4個
作り方
- 1 ザルの上にキッチンペーパーをしき、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に一晩以上おき、水気をきる。
- 2 いちごは2〜3mm幅にスライスする。
- 3 卵、牛乳をよく混ぜ合わせる。
- 4 ③にホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 5 フライパンにサラダ油(分量外)をうすくひき、④を6等分にして丸く流し込む。
- 6 弱火で3分やいたらびっくり返し、さらに3分焼く。あら熱をとる。
- 7 焼きあがったホットケーキに①をぬり、重ねる。側面にも①をぬる。
- 8 トップにスライスしたいちごをきれいに並べ、アラザンをかけたら完成!
きっかけ
娘の誕生日に! 「ケーキお兄ちゃん作ったの?めちゃうまい」と言ったら、友人が1人でやったとのこと笑笑 まじごめん!意図せずディスっちまった泣 すげー謝ったけど傷口に塩だよね。怒らず笑ってくれて優しい〜 私のケーキはドアップにして卑怯だね
おいしくなるコツ
普通に生クリームを使ってもおいしいです。 友人の第二子がお誕生日を迎え、ケーキを食べてる写真が送られてきました!手作りケーキで、アンパンマンの顔とおめでとうの字がすごいガタガタした感じで書いてある!上の子が作ったんだろうなー、キュン。
- レシピID:1760038691
- 公開日:2021/02/12
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- カテゴリ
- その他のケーキホットケーキミックス
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