つぶ貝とトマトジュースでトマトクリーム海鮮パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはパスタを茹でます。パスタが茹であがったら水切りしておいておきましょう。

2. 2

   シーフードミックス・つぶ貝・バジル・牛乳・トマトジュース・クルミ・を用意します。(※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)

3. 3

   バジルとクルミは細かくします。つぶ貝は一口大にカットします。(※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくチップを入れ。

5. 5

   その後つぶ貝・シーフードミックスを炒めます。

6. 6

   その後トマトジュース・バジル・くるみ・を入れ一煮立ち。

7. 7

   最後に弱火にしてから牛乳を入れます。全体をゆっくりかき回して

8. 8

   その後茹でたパスタを入れ麺をほぐします。この時味を見て足りなければ、ミックスソルトなどで味を整えてください。

9. 9

   最後にスープ皿に盛ったらできあがり☆