冬はあたたまろう！すき焼き風の肉豆腐♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豆腐は半分に切る。牛バラ肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   長ねぎはななめ薄切り、にんじんは短冊切り、ごぼうは薄切りにする。

3. 3

   鍋に①、②を入れて、よく混ぜ合わせた●を注ぎ、火にかける。沸騰しないように弱火で20分ほど加熱する。

4. 4

   火を止めて冷まし、味を染み込ませたら完成です！食べる直前に再度加熱してあたためてください。