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鮭のムニエル　舞茸のソテー添え＋＋レシピ・作り方

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約10分
500円前後

シンプルだけど美味しい＾＾

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鮭: 2切れ

舞茸: 1株

バター: 大さじ1～2

塩胡椒: 少々

小麦粉: 少々

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作り方

1

鮭の両面に塩胡椒をまぶし、薄く小麦粉をはたきます。
2

フライパンでバターを温め、1を入れてこんがり焼きます。
3

フライパンの余ったスペースに割いた舞茸を加えて炒めます。
4

鮭の片面がこんがり色づいたら、返します。
5

舞茸がしんなりしてきたら、塩胡椒をして味を調えます。
6

鮭の両面にこんがり焼き色が付いたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭を美味しく食べたくて・・・

公開日：2020/10/18

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関連情報

カテゴリ: 鮭のムニエル

関連キーワード: サーモンムニエル初心者簡単

料理名: 鮭のムニエル　舞茸ソテー添え

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/20 11:40

私も急に鮭が食べたくて参考にさせて頂ききました！作りやすく美味しく出来ました。舞茸がなくニンジンしました…。

にんにくんZ

お店のような一皿ですね☆彡素敵なレポ、ありませんでした。

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