豚肉とエリンギのコンソメバター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エリンギを細切りにし、プチトマトを半分に切る。
-
2
フライパンを中火で熱しバターを溶かし豚肉を色が変わるまで炒め、エリンギも加えて炒める。
-
3
コンソメ、塩胡椒を加え、味が馴染むまで炒め、プチトマトを入れてサッと炒めて火を止める。
- 4 粉チーズとドライパセリをふりかけ、器に盛って出来上がり。
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