夏にピッタリ☆牛肉と青唐辛子のさっと炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青唐辛子はヘタの部分を取り、縦半分に切る。
- 2 フライパンにサラダ油（分量外）をうすくひき、牛バラ肉を入れて1分ほど炒める。
- 3 半分ほどお肉の色が変わったら①、醤油麹を入れ、全体をよく混ぜながら肉に火が通るまで加熱する。
- 4 皿に盛り付け、白いりごまをふったら完成です！
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- 牛バラ肉とうがらし・葉唐辛子
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