ベーコンと野菜たっぷりのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを弱めの中火で熱し、サラダ油を引いて、紫玉ねぎのスライス(普通の玉ねぎでもOK)をしんなりするまで炒め、塩、胡椒で味付けする。

2. 2

   フライパンをサッと拭いて、ベーコンを焼く。

3. 3

   食パンを２枚重ねてトースターで焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   焼き色がついていない面を上にして２枚並べ、マーガリンと粒マスタードをそれぞれに塗る。

5. 5

   4に1と2、きゅうり、トマト、レタスをのせてマヨネーズをかける。

6. 6

   蓋をして半分にカットして出来上がり。
   (ラップで丸ごとびっちり巻いてからカットすると崩れません。)