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甘酒漬けにした焼き鮭(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

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りぽひめ
甘酒に半日漬けました♫

材料(2人分)

鮭の切り身
2枚
甘酒
100CC
小さじ半
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に甘酒、塩を入れてしっかりもみ、混ざったら鮭をいれます。
  2. 2
    空気を抜きながらしっかり口を縛ります。冷蔵庫で半日置きます。
  3. 3
    袋から取り出したらキッチンペーパーなどで拭き取り、フライパンで中火にして、片面四分ずつ焼いたら出来上がりです。

きっかけ

余った甘酒があったので、作りました♫

公開日:2020/06/11

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カテゴリ
鮭全般甘酒

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