地味地味、ジミジミ、しじみのみそ汁！simple レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しじみはたっぷりの水（分量外）につけ、常温で一晩おき砂抜きをする。
- 2 鍋に①のしじみ、だし昆布、水を入れ、中火にかけ10分程度煮る。
- 3 みそを入れ、よく溶かしたら完成！
-
4
★アレンジレシピ★
小口切りにしたねぎをちらすともっと風味がよくなるでしょう！
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みなさんしじみの身は食べる派ですか？