簡単！鶏もも肉とピーマン、しいたけの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ、酒、味付け塩コショーを加え、袋の上からもみ込んで5分ほど置く。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて1の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ピーマン、しいたけを食べやすい大きさに切り、2に加え、蓋をして火が通るまで焼く。