塩麹と甘酒につけた噛むほど美味しい豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに甘酒と塩麹を入れて混ぜる。豚肉を40分漬けておく。
※時間があれば一晩つけてもいいかもしれません - 2 フライパンに汁ごと豚肉を入れ、蓋をして弱火で火を通す
- 3 塩胡椒、小口ネギを混ぜて完成
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おちく
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