春を感じるアスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの根元3センチくらい、自然にポキンと折れるところを折る
   根元1センチくらいをピーラーで剥く

2. 2

   アスパラガスを半分に切る。スライスベーコンも半分の長さに切る。

3. 3

   アスパラガス2本に対しベーコン1枚を巻きつける

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを垂らし、アスパラベーコンを炒める。片面2分、裏返して2分

5. 5

   火を止め、醤油を垂らす。アスパラベーコンをさっと転がして味付けする