材料(5人分)
- かえりちりめん
- ふたつかみ
- 砂糖
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1半
- ごま
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンを中火にしてかえりちりめんを入れてゆっくり煎ります。焦げないように動かしながらしてください。
-
- 2
- 7分ほど煎り、1つ食べてみてカリッとしていたら砂糖をふりいれます。しっかり全体に行きわたったら、しょうゆとごまを加え弱火にします。
-
- 3
- まんべんなく混ざったら出来上がりです。
きっかけ
かえりちりめんをたくさんいただいたので♫
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