★作り置きに★カラフルパプリカの3色ピクルス レシピ・作り方

★作り置きに★カラフルパプリカの3色ピクルス
  • 約10分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
パプリ〜カ〜店で買った〜ら〜、お〜酢に漬けて食べ〜ましょう♪

材料(1人分)

  • 赤パプリカ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • オレンジパプリカ 1/4個
  • ●酢 50cc
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカは、それぞれ7〜8mm幅で縦に切る。
  2. 2 ●をすべて耐熱容器に入れ、電子レンジで1分あたためる。スプーンでよくかき混ぜ、砂糖をよく溶かす。
  3. 3 ②の中に①を入れ、よく混ぜ合わせる。
    私は面倒なので②が熱々のまま入れていますが、冷ました方がいいかもしれません。
  4. 4 保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、3〜4日で食べきってください。

きっかけ

夫がパプリカ好きなので、3色入りの少量パックをよく買ってきます。 私はわりと苦手なので、調理はしますが一切食べません笑 このレシピも味見すらしたことないので、味の保証はしません!

  • レシピID:1760033017
  • 公開日:2020/01/30
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カテゴリ
ピクルスパプリカ
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つくったよレポート(1件)

  • 楽天ラブ
    楽天ラブ
    2020/03/17 10:54
    ★作り置きに★カラフルパプリカの3色ピクルス
    パプリカをお弁当に入れました。
    美味しかったです♪

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