甘い卵の絨毯♡野菜がとれる！ピリ辛3色焼肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとピーマンはそれぞれ電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。豚こま肉を醤油麹でさっと焼く。

2. 2

   ごはんを盛り付け、焼肉のタレをまわしかけ、焼きのりをちぎってのせる。

3. 3

   卵をといて砂糖を入れ、フライパンで半熟にしてごはんの上に盛り付ける。もう少しとろとろにしたかったな…

4. 4

   お肉、にんじん、ピーマンを盛り付け、白いりごまをちらし、中央に豆板醤をのせたら完成。