ぱくぱく止まらない！れんこんの竜田風チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて３ｍｍほどの厚さに切り、水にさらす。

2. 2

   ビニール袋に切ったれんこんと●を入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で１０分程度おく。

3. 3

   片栗粉をぼさっと入れ、ふりふりして全体にまぶす。ダマになってもそこがまたおいしく揚がるので大丈夫！

4. 4

   フライパンに油（分量外）をひき、れんこんを２～３分ずつ両面焼く。

5. 5

   こんがりいい色がついたらキッチンペーパーなどにうつし、油をきって完成。