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ぽん酢の煮物++ レシピ・作り方

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aoi++
ぽん酢の複雑な旨味が効いています^^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

里芋
10個程度
厚揚げ
2枚
蒟蒻
1枚
サラダ油
少々
150cc
※ぽん酢
150cc
※みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥き、厚揚げと蒟蒻は一口大に切り揃えます。
  2. 2
    鍋でサラダ油を温め、1を軽く炒め、水を加えて落し蓋をし、中火で5分煮込みます。
  3. 3
    2に※を加え、20分強煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

ぽん酢が沢山余ってしまったので・・・

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物こんにゃくの煮物厚揚げの煮物
関連キーワード
煮物 和風 簡単 さっぱり
料理名
ぽん酢の煮物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/14 15:41
ポン酢の酸味でさっぱりとした味になってよかったです。
makura-s

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