おもてなしにも!サーモンのお刺身サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サーモン(刺身用)
- 70g
- レタスなどお好みの野菜
- 100gくらい
- ◯しょうゆ・酢
- 各小さじ2
- ◯オリーブ油
- 小さじ1/2
- ◯粒マスタード
- 小さじ1/3~1/2
作り方
-
- 1
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- 大きめのボウルに◯を入れて混ぜ、サーモンを漬ける
※食べるまで時間がある場合は、直前までラップをして冷蔵庫に入れておきます
-
- 2
-
- 野菜は洗って水気をよく切り、食べる直前に1のボウルに入れてよく和えれば出来上がりです
※写真はサニーレタスと新玉ねぎのスライスを使用しています
きっかけ
友人と外食をした時に食べたサラダがおいしかったので、再現してみたくなりました(^^)
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