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丸ごとピーマンのピリ辛煮 レシピ・作り方

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はぁぽじ
熱々も冷たくしても(^^)b
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

ピーマン
6個(約220g)
○めんつゆ
カップ1/4弱
○水
カップ1/2
○鷹の爪
1本
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはよく洗って水気をふき、ごま油を熱したフライパンで全体に焼き色がつくように転がしながらじっくり焼く
  2. 2
    ○を入れて蓋をし、くったりするまで5~6分煮れば出来上がりです
  3. 3
    ※使用しためんつゆです

きっかけ

ピーマンは丸ごとの方が栄養が余さず摂れる、そうなので丸ごと煮てみました(^^)

公開日:2019/04/08

関連情報

カテゴリ
ピーマン緑系のおかず作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置きお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/02 20:08
こんばんは!参考にして作りました! ご馳走様です♪
はる35
こんばんは☆テリテリでおいしそうですね!ご参考にしてくださり嬉しいです♪色々お試しくださりいつもつくレポありがとうございます♡

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