レンジで簡単! 厚揚げときのこの甘辛 レシピ・作り方

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はぁぽじ
作り置きに♪お弁当にも(^^)b
みんながつくった数 3

材料(2~4人分)

厚揚げ
2枚(300g)
きのこ(しめじとえのき)
合わせて100g
しょうゆ
小さじ2
さとう
小さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げはペーパーで押さえて油分を取り、食べやすい大きさに切る

    しめじ、えのきは石づきを落としてほぐす
  2. 2
    厚揚げを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ600Wに2分かけたらしめじ、えのきをのせてしょうゆ、さとうをふりかける
  3. 3
    ラップをしてレンジに3~4分かけ、きのこに火が通ったら軽く混ぜてからめ、ラップをしてそのまま少しおいて味をなじませれば出来上がりです

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

公開日:2019/03/21

関連情報

カテゴリ
厚揚げ火を使わない料理糖質制限・低糖質作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置き

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/13 06:12
簡単に美味しく作ることができました。少し糸こんにゃくを入れました。七味を加えてピリ辛にしても、美味しそうです。
お寺のようこ
糸こん+いいですね♪美味しそう^ ^良かったらまた作ってみてくださいね!お試しくださりつくレポもありがとうございました♪
2020/01/19 18:34
レンジでできるので助かります! 美味しかったです。お酒にも合いそうです。
LisaLisa
お試しくださりとても嬉しいです!レンジで完成できるおかずは便利ですよね^ ^また作っていただけたら幸いです!つくレポありがとうございました♡

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