生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコ２枚を用意します。

   

2. 2 包丁で細かく刻みます。

   

3. 3 湯煎しながら溶かしていきます。

   

4. 4 加熱した生クリーム１００mlを加え混ぜます。

   

5. 5 型にクッキングシート、もしくはラップを敷きチョコを入れます。冷凍庫で１時間程冷やし、ココアパウダーを全体にまぶします。

   

6. 6 適当な大きさにカットします。

   

7. 7 一つずつラップに包み完成です。