活力鍋で簡単!サンマの生姜煮 レシピ・作り方

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tekuteku...
さばくのが苦手な方も筒切りで簡単!
煮るだけ簡単の青魚料理です^^

材料(4~人分)

さんま
3匹
ショウガ
1片
3倍濃縮めんつゆ
大さじ1と1/2
100cc

作り方

  1. 1
    さんまは3つに筒切りして内臓を取り除く。
    ショウガは千切りにする。
  2. 2
    全ての材料を活力鍋に入れて、重りが激しく揺れたら1分弱火。
    重りがおりたら完成です。

おいしくなるコツ

我が家は小さめの活力鍋を使っているので、もし大きいサイズの場合はめんつゆと水を倍にして煮てくださいね。

きっかけ

めんつゆを使うと間違いなくおいしくなるので、お魚はショウガと煮てみました。

公開日:2019/01/22

関連情報

カテゴリ
その他の煮魚さんま生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

tekuteku... なぜか「料理が得意そう~!」と見られてしまう私。でも毎日作るのは苦痛なんですぅ~>。<; 限られた予算と簡単でおいしくできるレシピをと、試行錯誤しております。1つでもお気に入りに加えてもらえるレシピがあったら嬉しいです^^♪

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